第209章（2 / 3）

究员也吃得赞不绝口，老周舀了一大勺全家福，连汤带菜吃得津津有味。

“苑师傅这手艺，真是愈发精湛了。这全家福暖身暖胃，过年吃这个最是舒坦！”

小张夹了一块山楂红烧肉，眼睛一亮：“这道红烧肉酸甜可口，浇在大米饭上，我保准能多吃一大碗！”

食堂里欢声笑语不断，暖得整个屋子都热气腾腾。

大家你一言我一语，小伙伴们跟苑小桃聊着学习上的趣事，说着学习小组的日常，讲着收到她从首都寄来的点心时的开心，眼里满是对未来的憧憬。

“小桃，你寄的牛舌饼太好吃了，我们每天只敢吃一小块，都舍不得吃完！”

“你留下的密卷还是顶呱呱的好，外地中学都跑来学习。上次模拟考，我的成绩直接前进了十名。”

“我们争取明年考上首都的大学，到时候就能天天跟你在一起了！”

苑小桃认真聆听，时不时给大家讲述首都大学的生活，众人听得如痴如醉，恨不能明日便踏入大学校门。

俞周坐在一旁，安静地看着她，眼底的温柔几乎要溢出来，时不时给她夹一块山楂红烧肉。

这一顿饭，从傍晚吃到天黑，桌上的菜始终热乎着。

苑建国怕孩子们不够吃，又往锅里添了白菜和粉条，炖得香喷喷的，所有人都吃得肚子圆滚滚的，脸上洋溢着幸福的笑意。

夜色渐深，外面寒风呼啸，研究所的宿舍早就收拾妥当。

男生们跟着研究员们挤在男宿舍，女生们则跟着苑小桃去了她的屋子。

一张宽大的土炕，高春燕、李雪、陈燕妮三个姑娘挨着苑小桃挤在一起，被窝里暖烘烘的，四个姑娘凑在一起，丝毫没有睡意，聊得热火朝天。

她们聊高考的目标，聊首都的样子，聊以后的生活，聊学习上的烦恼，从星光漫天聊到东方泛白，整整通宵，心里的欢喜和期待怎么也说不完。

姑娘们紧紧靠在一起，半年的思念化作絮絮叨叨的话语，温暖了整个寒冷的冬夜。

第二天一早，苑小桃早早起来，给同学们煮了热乎乎的小米粥，蒸了白面馒头，又把剩下的山楂红烧肉和全家福热得透透的，让大家吃了顿饱饭。

分别之际，几个姑娘都满心不舍，拉着苑小桃的手再三叮嘱，让她一定要等着她们去首都。

苑小桃笑着应允，将早起整理好的高考密卷分发给大家，又塞了许多从首都带回的点心，才依依不舍地送别同学们。

看着伙伴们远去的背影，她的心里满是暖意。

刚转身回到宿舍，她照常进入系统查看，没想到发现了一个好消息。

系统后台开启了新的挑战！

还是短平快的限时挑战专题。

【限时挑战已开启，可选择过年美食、肉联厂食品研发、大棚蔬菜种植、生活常识等专题，解锁限时刷题挑战模块！】

苑小桃眼前一亮，立刻凝神进入答题界面。

只见原本的论文挑战课题旁边，多出了好几个鲜亮的限时专题。

全都是短平快的挑战，题目简洁明了，答题时间短，积分奖励却格外丰厚。

她顿时来了兴致，坐在炕上，全身心投入到系统刷题中。

扫过几个专题，她一眼就看到了过年美食这几个字，指尖稳稳点向过年美食专题。

“开始挑战。”

下一秒，密密麻麻的考题“唰”地铺满虚拟界面，牢牢吸引住她全部注意力。

【北方年夜饭“全家福大锅菜”的传统核心荤素搭配是什么？

a 白菜、粉条、酥肉、炸豆腐

b 青菜、粉丝、鸡肉、鲜豆腐

c 萝卜、米粉、腊肉、冻豆腐】

苑小桃几乎是扫过题干便有了答案。

这几道题目全都是跟年夜饭制作相关，都是她最擅长的领域。

更何况，这道全家福昨晚苑叔刚做过，那盆热气腾腾的菜还在眼前，食材、工序、味道，她记得一清二楚。

全家福靠的就是白菜粉条吸味，酥肉丸子顶香，炸豆腐入味。

她痛快地选择第一项。

【a 白菜、粉条、酥肉、炸豆腐】

刚选定，系统便跳出了正确答案。

【答题正确！获得积分 10点。】

第二道题目，紧接着刷新出来。

【山楂红烧肉能做到肥而不腻、肉质软烂的关键步骤是什么？

a 五花肉直接爆炒，加山楂大火猛煮

b 五花肉先焯水去血沫，炖出油脂后再加山楂同煨

c 山楂与五花肉冷水下锅，大火快煮半小时】

看到这道题目，苑小桃脑中立刻浮现出这道菜的烹饪做法。

山楂红绕肉的精髓，是先用小火把五花肉里的油脂逼出来，再用山楂的果酸解腻，最后慢炖入味。

大火猛煮只会让肉又柴又腻。

她毫